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ドドンパ一番(富士急ハイランド公認) サラバ癒し系!!超辛垂直上昇!!自信のある者のみ食すべし!! (★☆☆) |
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らぁめん 鉄丸(とんこつ味 極細麺) コクととろみの濃厚とんこつスープ (★☆☆) |
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Goota 豚角煮カリー麺【煮込みポークカレー味】 極厚豚角煮と大きめ野菜入り、煮込みカレーラーメン。 (★★★) |
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Goota ねぎ叉焼麺 (★★☆) |
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匠 TAKUMI 味噌 直火炒め野菜・チャーシュー (★★★) |
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Goota 大雲呑叉焼麺(だいわんたんチャーシューめん) 【香味みそ味】 ジューシーでたっぷりの肉餡が入った、モチモチ皮の大きなワンタンと直火焼チャーシュー。 (★★☆) |
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煮玉子塩とんこつラーメン まろやか仕上げ (★★☆) |
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博多だるまラーメン 伝統と革新。昭和38年より引き継がれる豚骨の味。 (★★☆) |
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通の一押し 辛ダレ白味噌ラーメン 白味噌スープに特製辛味噌ペーストの辛さが引き立つ。 これぞ通の味。 (★☆☆) |
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砕き豚骨三種麺がらみ(極太・中太・極細の三種の麺) ラーメン王「石神秀幸」×日清食品 共同開発 選び抜かれた豚骨を細かく砕くことで、旨みの全てを引き出した「砕き豚骨スープ」。おいしいけれど手間がかかりすぎて、なかなかお店ではつくれなかった、贅沢な一品です。 (★★★) |
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ちゃぶ屋風とんこつらぁ麺(支那そばや 佐野実承認) 毎年お店で年末などに限定メニューで出している「とんこつらぁ麺ちゃぶ屋風」をカップ麺にしました。使用している小麦粉は100%店のものと同じものです。また佐野さんのアドバイスで仕上げの風味付けに沖縄のビバーチ風スパイスを使ったりとカップ麺用にアレンジしました。九州とんこつとは違う、ちゃぶ屋らしいとんこつラーメンに仕上がったと思います。 (★★★) |
